Resep Telur Bulat Smabal Balado masakan yang hampir tidak mungkin ada orang Indonesia yang tidak tahu masakan khas Minang ini. Cita rasa akan rempah dan terkenal pedas pastinya menggugah selera siapapun penikmatnya. Bagi para ibu – ibu dirumah, masakan Padang adalah tantangan tersendiri karena rasa yang memanjakan lidah, rasanya tidak sabar untuk segera dinikmati. Satu langkah kecil untuk mengenal kuliner khas Sumatera Barat bisa dengan memmbuat yang sederhana dulu seperti Resep Telur Bulat Smabal Balado.
Istimewanya Resep Telur Bulat Sambal Balado
Resep Telur Sambal Balado hampir semua protein dari cita rasa rempah masakan berada pada masakan padang, dan telur ayam juga tidaklah ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai makanan pokok sebagai sumber protein . Dari masakan rumahan, warteg, rumah makan, restoran hingga ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-hari masyarakat indonesia.
Bahkan Resep Telur Bulat Sambal Balado dapat dengan mudah bersatu dengan makanan lain terutama nasi, bubur maupun mie goreng karena cita rasa yang mudah besinergi dengan makanan pokok lainnya. Resep Telur Bulat Balado.
Mudahnya memasak Resep Telur Bulat Sambal Balado
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak sajian Resup Telur Bulat Sambal Balado Sangat Sederhana dan mudah didapat di pasar serta mudah sekali karena merupakan bahan rumahan, seperti telur bulat sebagai bahan utama, tomat, kemiri, cabai dan bawang yang menjadi jantung dari makanan ini bisa ditemukan di dapur setiap saat. Jadi kamu bisa selalu masak telur balado sebagai makanan utama dan dimakan pakai nasi sebagai sajian utama saat makan bersama keluarga
Kagum rasanya melihat masakan yang satu ini bisa disajikan si berbagai acara keramaian dan diimplementasikan dengan masakan lain, Hanya saja sepertinya menu ini terkadang dilihat remeh karena proteinnya berupa telur yang murah dan mudah didapat. Tapi masakan khas Indonesia ini layak mendapat julukan makanana nasional khas .
Untuk lebih mudah karena masakan Telur Balado Dengan resep yang sangat sederhana dengan resep sederhan dan spesial. Yuk simak tutorial berikut untuk membantu keluarga dirumah untuk membuat masakan yang khas satu ini untuk lebih jelasnya mari kita ikuti artikel ini sampai akhir letss goo!!!
Cara Masak Telur Bulat Balado
10 Porsi
Waktu : 60 menit
Bahan-bahan Resep Telur Balado Bulat
- 10 butir telur ayam
- 2 Liter air
- 400 ml minyak untuk menumis
Bumbu halus Resep Telur Balado Bulat
- 4siung bawang putih
- 8butir bawang merah
- 15 buah cabai merah
- 8 buah cabai merah keriting
- 2 butir kemiri, sangrai
- 4 buah tomat, buang biji
- 2 sendok Royco Kaldu Ayam
- 3 sendok Bango Kecap Manis
- Penyedap rasa
Langkah – Langkah Memasak Telur Bulat Sambal Balado
- Blender semua bumbu, termasuk Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis dengan dan di haluskan.
- Panaskan air di panci hingga mendidih. Rebus telur selama 10 menit. Tiriskan lalu rendam dalam air dingin selama 5 menit. Kupas telur dan bersihkan.
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Goreng telur yang sudah dikupas hingga bagian luarnya berwarna kekuningan, matikan api dan angkat telur. Tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan api sedang supaya matang sempurna dengan 3 sendok minyak hingga harum. Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan Bango Kecap Manis jika mau sdikit manis dan tambahkan penyedap rasa.
- Angkat dan sajikan dengan dengan taburan bawang goreng
Telur Balado siap disajikan dengan di meja makan dengan keluarga disarnakan dimakan dengan nasi hangat
Enjoy!!!